魚焼きグリルで安納芋の焼き芋＆メロンスムージー
2016/03/12 Sat. 16:35 [edit]
***
毎週お世話になっている九州野菜王国さんから、
先週は安納芋が届きました！
わーい(*´∀｀*)
糖度の高いお芋だから蒸しても十分甘くて美味しいけど、やっぱり焼き芋で食べるのが一番美味しい！
魚焼き両面グリルで焼いてみました～♪
作り方
まず束子でよ～くあらった安納芋を、水気を拭かずにアルミホイルで2重に巻きます。
次に両面グリルに入れて中火で焼きます。
うちのグリルの網は、高さのあるものが入らないので、網を取り外しちゃいます。
いまどきのガスコンロは安全センサーが働いてしまうので、5分足らずで火が消えてしまう(；´ω｀)
燻製のときも思ったけど、この安全装置は有難いけどちょっと不便・・・。
しつこく火をつけなおして、中火で焼くこと15分～20分くらい。
焼けました～～～！！
こんなに簡単に焼けて嬉しい♪
安納芋の焼き芋はねっとりあまくてホクホク♪
＼パカッ／
***
もう一つ、メロンスムージーも作りました＾＾
メロンは見切り品半額で手に入ったもの2切れを使います。
材料（コップ3杯分）
ハネデューメロン2切れ
牛乳250ml
この材料をブレンダーにかけるだけ！
お砂糖入ってないけどすっごく甘い～～
まるで飲むスイーツ。。。美味しい～～
見切り品でよく熟していたのが良かったのかも♪
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コメント
こんばんは。
安納芋。やっぱり美味しそう～。
そそ、最近のコンロって安全装置が
働いてしまうのよね。良し悪しだわってつくづく
感じます。
なんてタイムリー！
今日ハネージュメロンを買ってきたばかりで。
まだ熟されていないので時をまって、
スムージーにしたい！
HASU* #kSi.wH62 | URL
2016/03/13 22:25 | edit
HASU* さん♪
こんにちは～～
久しぶりにPCに向かっております！
HASUさんところのコンロもそうですか？？
有難いんだけど・・・困りますよねえ＾＾；
おお～～偶然ですねえ(￣▽￣)
果物は賞味期限近い方が美味しかったりしますよね＾＾
スムージーにしたら夫婦で3回くらい楽しめて、お得になりました(笑)
ぜひ熟したのを待って作ってみてください～♪
コメントありがとうございました＾＾
ひよこまめ #- | URL
2016/03/16 15:10 | edit
ひよこまめちゃん～おはよう♪
こちらにコメント・・許されよ（＾＾
連休どうしてた？ゆっくり出来たかな？
今が１番忙しい時だよね・・無理なさいませんようにねぇ（＾＾
私もやっと日常生活取り戻してるかなぁ（＾＾
歳を重ねると順応力がなくなってくるから・・・？？順応力？
いや回復力か！（爆）
安納芋美味しそうでならん！
そういえばね、テレビで炊飯器でひたひたのお水とお芋入れてスイッチ！
超美味しくできるの！
楽ちんだから、試して見てぇ～（笑）
また寒くなるそう・・あったかくね（＾＾
お返事とか気にしないでね、私に気遣いは無用にゃあ（＾＾
いつも有難う・・感謝。
misya #TY.N/4k. | URL
2016/03/24 08:48 | edit
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