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cookpadに掲載♪  

昔Cookpadさんに掲載していただいた、2014年に発売の『クックパッドのあの店あの味絶品レシピ』
という本が新装版として4月25日に発売されます。

クックパッドのレシピの中から、お店の人気レシピや懐かしいあの味のレシピなどを厳選して紹介するムックです。

大和書房『新版 クックパッドのあの店あの味絶品レシピ』 というタイトルで、以前より一回り小さなサイズになっています^^
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私の麻婆豆腐レシピ。
色々試行錯誤して完成したレシピですが、まだブログも初期のころ・・・スマホ写真のレシピなのですが、
編集部さんがきれいに作り直して写真をとってくださってます^^
表紙にも写真が載っておる!うれしい(*^ー^*)
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気づいたらcookpadさんの掲載も3冊目。
どれも古いレシピばかりで、最近はまったくcookpad更新をしていない( ̄∇ ̄;)
またいつかやりたいな。

category: 日記

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あけましておめでとうございます♪  

本年もよろしくお願いします♪

今年の目標の1つは・・・

ダイエット(* ̄∇ ̄*)

産後は栄養とるべく食べたいだけ食べていましたが、
そんな言い訳ももう通用しなくなってきた今日この頃。

履きたかったズボンのウエストが苦しい~~~!!
見ないふりしていた下腹部のぽっこりを改めて実感。

おやつは食べたいので、

ご飯をおかわりしない、体を動かすことから、始めたいです(何回目?)。

あとは、子どものお手本になりたいですねー。

積極的に新しいことにチャレンジする。
失敗してもあきらめない。
困っている人に親切にする。

子どもに求めることは、まずは自分から・・・
そんな気持ちで自分を奮い立たせながら、ちょっとは尊敬を得られる母になりたいと思います。

ブログの記事は、料理、パンを中心に、幅広く面白い情報を発信していけたらと思っています^^

category: 日記

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この1年で買って良かったもの♪  

いよいよ1年が終わりますね~~。
夫には先に実家に帰省してもらって、私はたまっていた家事などを片付けてます^^
年末ということで、この1年で買って良かったものを紹介したいと思います。

あくまでも、モニター商品ではないもの(自腹で買って本当にその価値があった!と思うもの)
を幅広く紹介したいとおもいま~す。
あくまでも個人の独断と偏見で決定しておりますのでご了承ください♪

①アイリスオーヤマのヨーグルトメーカー
ヨーグルト大好き我が家ではとても活躍しました!
主にR-1とLBヨーグルトを量産しています。

【送料無料】アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー プレミアム 温度調節機能付き IYM-012-W (12/29~1/3は冬季休業)




②イーザッカマニアさんのぬくぬくパンツ。
裏フリースなので冬でも暖かい。こればっかり履いてます。。
それでいて、外から見ると普通のスキニー目なジーンズなのが嬉しい。

【特別送料無料!】伸びる あったか 裏起毛パンツ レディース ストレッチパンツ デニム 大きいサイズ 防寒 スキニー◆zootie(ズーティー):☆イベント中☆のびのび 裏フリース ぬくぬくパンツ[スリムフィット]




③ニトリのカラボ。
子どものおもちゃ収納に・・・と買ったらとっても便利で、気づいたらキッチン収納や寝室収納にも活躍しています。
棚板の高さが変えられるのが嬉しい~ 
長男の入園に合わせて買い足す予定。

カラーボックスカラボ 3段(WH) ニトリ 【玄関先迄納品】 【1年保証】8841202




④割れない鏡
玄関扉に貼りました。ねじなし・粘着なしで貼れる吸着シートなので賃貸の我が家には嬉しい!
1年ほど貼っていますが剥がれる気配はありません。
玄関は防災の面からも割れるものを置きたくなかったのですが、どうしても出発前に髪型や衣服の乱れをチェックしたくて購入。
サイズは色々ありますが、全身といかないまでも広範囲で見られるものを選びました。
全身鏡は子どもが触って倒すと危なかったので、こちらにしてからストレスが軽減しました★

東プレ 割れない鏡 ニューはるピタ壁紙OK 580×165mm HPT-5816




⑤野田琺瑯の保存容器。こちらは有名なので説明いらずですね。
料理の下ごしらえやグリル野菜など幅広く活躍してます。
いつか深型も欲しいです!

保存容器 ホーロー製 野田琺瑯 ホワイトシリーズ スクウェア & レクタングル浅型 シール蓋付 3点セット  / 日本製 角形容器 /





⑥HUAWEIのスマホNovalite2。
novaliteからの買い替えです。子どもの動画やアプリでいつもストレージを圧迫していたのですが、
こちらにしてから内部ストレージが32GBになって余裕ができました。
写真の色味は以前のほうが好みだったかな。

Huawei(ファーウェイ) NOVALITE2/BLACK Android8.0搭載 5.65インチ液晶 SIMフリースマートフォン ブラック




ちょっとしたお買いもので自分の生活がちょっと便利になったり、豊かになると嬉しいです^^

みなさんも今年買って良かったもの、ぜひ教えていただけると嬉しいです♪

日頃の感謝の気持ちを込めてピエトロ商品詰め合わせセットを10名様にプレゼント♪

category: 日記

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【ESSE掲載♪】  

ESSE1月号の「沖縄・奄美のきびオリゴ」の特集ページに
私のレビューを掲載していただきました♪

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お試しさせていただいたのは「沖縄・奄美のきびオリゴ」。

さとうきびって美味しくて体にも優しくて大好きな味なのですが、普段の生活に取り入れるには
使いづらい部分もありました。
こちらのきびオリゴはシロップ状になっていて、ボトルに入っているので手を汚さず気軽に使えてすごく便利なんです。
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何か特別な添加物が入っているんじゃ・・・?と思いましたが、原材料を見るとこんなにもピュアな原料(*゚ー゚*)
普段のお砂糖と置き換えるとカロリー30%カットになるという嬉しい商品です♪
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詳しい内容はESSEにあるので割愛しますが、掲載いただいた写真をはじめ、他にもアレンジした料理を紹介します~。
これはきびオリゴ入りのパンプディング。 長男の大好物です^^
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抹茶パンナコッタ。
ミルク部分にきびオリゴが入っているので、さとうきびの味がほのかにして美味しい
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なんと、お好みソースを自家製で作るのにも使えるんです。
ケチャップと中濃ソースときびオリゴを混ぜて♪市販のソースと分からないような完成度のソース。
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シロップ状なので、アイスコーヒーなどの飲み物にも混ぜやすいです。
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それと、1月号のESSEの特集、面白かった~。
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大掃除特集はこういう時期の定番特集ですが、今回の特集では、
家族を巻き込んで家事を進めることで、機嫌よく暮らせるコツが色々載っていて
参考になりました。

主婦をしているとついつい全部自分でやらなくちゃ!と背負い込んで、1人でストレスためてしまうので・・・
ちょっとした心がけで家族を上手に巻き込んでお互いストレスなく過ごすことができるっていいなあと思いました♪

その中で気になる商品の紹介も。
ソープディッシュのいらないマグネットタイプの石鹸置きとか。(何度写真見ても不思議!)
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置くだけで水切りができるコップとか。(考えた人・・・すごい!)
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ほしいものリストに追加です。

category: 日記

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退院&育児スタート  

あけましておめでとうございます。
昨年も大変お世話になりました(*^^*)
挨拶もできないままバタバタと年末年始が過ぎていってしまいました(>_<)

12月には子供が一人加わり、現在里帰り生活をしています。
夫婦+子供2人での生活が始まるのはもうしばらく先になります!
今年も皆様から色々と刺激をいただきつつ、私もまた発信できればと思っています。
引き続きよろしくお願いします。

***
最近の近況報告です。

次男を出産してから6日間は、病院で入院生活を送り、
無事退院できました。

入院の思い出といえば、毎日の美味しい食事。

病院食というとあまり美味しそうなイメージがありませんが、私の入院した病院は食事に力を入れていたので、
毎回すごく楽しみでした♪

お祝い膳はこんな感じでした(*^^*)ノンアルコールのスパークリングワインと、和洋折衷の料理たち♪
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産後の生活は、一人目の記憶からはかなりハードなものを想像していましたが、二人目は随分と違っています

子供もよく寝てくれる→私もよく寝られる

という好循環。
一人目の経験のおかげかもしれません。
あれ?新生児ってこんなに楽でいいんだっけ?と拍子抜けしています。

一方、上の子は、里帰りしてから急速に言葉を習得して、カタコトだったのが、今や会話が文章で出来るようになりました。
赤ちゃんへの焼きもちも出てきて、下の子を抱っこしていると、
「赤ちゃんいらない!」「赤ちゃん布団に置く!」など親としては結構ショックを受けるような反応をしてきます(^^;

それでも、家族や従姉妹たちのサポートもあり
楽しい日々を過ごせています♪

下の子に興味津々のちびひよこ。
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段ボールハウスを買ってもらい、憧れのマイホームを手にしたちびひよこ。

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クリスマスパーティーで、はじめてケーキデビューしたちびひよこ。(もちろん一切れ完食)
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《2名》ドクターレーベル ベビーベッド&ベビーミニふとん6点セット モニター募集

category: 日記

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フェリシモさんのお鍋ボウルとレシピカード♪  

フェリシモさんとの企画で、
調理から食事まで 洗い物を減らせる 耐熱お鍋ボウルの会(←商品リンクです)
の商品についてくるレシピカードに、恐縮ながら私のレシピを掲載していただきました♪

こちらの商品は、直火OK・レンジOK・オーブンOKの万能お鍋です^^
蓋のカラーがかわいくて、シルバーグレー、セージグリーン、クリームイエロー、フォグブルーの4種類あります。
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商品には、このようにレシピカードがついてきます。
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私は、炊き込みご飯、キムチチゲうどん、春雨スープ、クラムチャウダーの4つのレシピを載せて頂いています。
洗い物を減らしたい時、アツアツの料理を出したい時など、便利なお鍋です。

コンロの直火でOKの、炊き込みご飯とチゲうどん。

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レンジで作る、春雨スープとクラムチャウダー。
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炒めやレンジにも対応しているので使い勝手の良い万能お鍋です♪

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個人的にはご飯ものと、煮込み料理系に使うのが一番オススメ♪お鍋の良さが感じられると思います^^
洗い物がラクになるし、熱々出来立てを食べられるのが嬉しいお鍋です。
フェリシモ様、ありがとうございました♪

category: 日記

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フェリシモ「くらそび」に掲載  

かわいい商品いっぱいの通販サイト、フェリシモさんの情報誌「くらそび」。(リンク先は公式ページです)
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毎月発行されるこちらの情報誌に、私のレシピが掲載されました^^
テーマはそうめんを使ったアレンジレシピ、ということで、
「そうめんのカレーつけ麺」のレシピが掲載されています。
暑い夏にぴったりの、ピリ辛レシピです。
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オマケに、「レモンそうめん」も載せて頂きました(* ̄∇ ̄*)
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誌面では、オリジナルカクテルの作り方など、季節にあった素敵な暮らしのアイデアが
多数掲載されていて、読んでいるだけでワクワクする雑誌です^^
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フェリシモ様、素敵なお話をいただきありがとうございました(*´ω`*)

category: 日記

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