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ホームパーティー♪  

先日、高校時代の友人たちと久しぶりに再開。
子どもがいて外出しづらい私のためにみんな我が家に集まってくれました♪
小学生の子どもも1人。
待ち合わせたショッピングモールでは、かわいいプラバンのツリーが飾ってありました♪
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今回のホームパーティー、お昼ご飯は私が担当しました。('ω'*)
小学生の子どもでも美味しく食べてもらえるようなメニューを心がけました^^

パーティー中の料理は、おもてなしに夢中で中々撮影できませんでしたが、
何枚か撮りました。
海老としめじのコーンマヨピザ。
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ソーセージとピーマンのコーントマトピザ。
今回のピザは、両面グリルで焼く山根大助さんのレシピです。
足りなくならないように、とにかくいーっぱい焼きました^^
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友人たちの反応以上に、子どもがまず第一声に「うぉーっうまそーーー!!」と言ってくれたのが
一番嬉しかった^^子どもの褒め言葉って、社交辞令抜きな感じがするので(笑)

唐揚げとフライドポテト。
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他にも、海藻サラダやスパニッシュオムレツなども用意しました。

デザートの御口直しは、杏仁豆腐。
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みんなで食べると楽しい&美味しい!
ちびひよこも何だかいつもより機嫌が良い♪

余った唐揚げとピザは小分けにして友人たちに配って終了。
いっぱい笑っていっぱい遊んで、充実した時間となりました。

上手くいかなくて落ち込むこともある日々ですが、こういう日があるととたんに元気がもらえます。
単純な私です(;´▽`A

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