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ジュースやさんごっこ♪  

暑い日々が続きますね~~~!!
外に出ると危険を感じるので、部屋にこもりがちな我が家です。
お散歩するのも夕方近くが多いかな。
それでも暑い!

そんな中、水を使った夏らしい遊び「ジュースやさんごっこ」をしました♪
作り方は、習字練習用の半紙に濃いめの食紅水を浸して、日光で乾かします。
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これを小さくカットして、チップ状にしておきます。これがジュースのもとになります。
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遊び方は、
私「苺ジュースください」
子ども「分かりました~♪」(コップに数枚のジュースのもとを入れ、水を注いでかき混ぜる)
子ども「お待たせしました~」
私「ゴクゴクゴク・・・美味しい~~!!」
以下、無限ループ(笑)
という流れです。
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食紅って、液体だったり粉末だったりで売っているのですが、ほんの少量で色がつくので
ちょうど良い量を用意するのが子供にはかなり難しいんですよね・・・
手も汚れるし。。
このチップ状にすることで、子供にとって食紅がとっても扱いやすくなり、親もハラハラせずに見守れるという素晴らしいアイデアです。

育児アイデア本で見て、良いな♪と思ったので真似してみましたー^^

最後の方はもうおふざけモードになってきて、いろんなチップを混ぜて入れて、すごい色になってましたけど・・・( ̄∇ ̄;)
まだたくさんチップが残っているので、時々出してあげようっと♪
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category: 育児

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山本ゆりさんのバスク風チーズケーキ  

今マイブームになっている山本ゆりさんの簡単おやつ作り。
第二弾は、バスク風チーズケーキに挑戦してみました。(^∇^*)

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今回はレンジ+トースターで仕上げるレシピ。レンジの工程までは材料を混ぜてタッパーでチンするだけで良くて、
あとはお砂糖まぶしてトースターで焦げ目がつくまで焼くという流れです。
タッパーで作っても、きれいな丸型になるようなオーブンシートの敷き方の工夫もすごい。
ただのズボラレシピではなくて、見た目も味もクオリティにこだわりが感じられます☆
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トースターがないので、オーブン230度で7分くらい焼いてこの焦げ目。
肝心の砂糖をかけ忘れてしまったのですが、かけていたらもっとしっかり焦げができていたんじゃないかな。
でも、トータルで15分以内で作れたので、相変わらず時短レシピに感激です~!!
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ずっしりしっとり。すごく美味しくって幸せ~~~(*^ー^*)
クリームチーズ買ってきてリピートしたいと思います。
IMG_7592.jpg
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category: 作ってみた(お菓子)

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山本ゆりさんのガトーショコラ♪  

夫が完全在宅勤務になったため、自宅での仕事中、お茶やコーヒーを出したり、お菓子を出したり、
自分の余裕に応じて(笑)サポートしています。

お菓子は、最近は市販のお菓子が多かったので、久しぶりに手作りしたい!
でも、手間がかかるものは作れない!
ということで出会ったのが、山本ゆりさんのガトーショコラのレシピ♪

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いや~このレシピ、すごいです。

まず、材料がシンプル。たったの4つの材料です。
他のレシピではもっといろいろ準備が必要だったので躊躇していました。

そして、工程もシンプル。基本、混ぜていくだけです。

そしてそして、極めつけは、オーブンは使わず、レンチンで完成
ここに衝撃を受けましたよ!
レンジでケーキ作れるの?(゚ロ゚*)って。

しかも型はタッパー
私が面倒くさいと思っているポイントをすべて押さえておられる山本ゆりさんのレシピ・・・素晴らしい・・・!!
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これが8個出来ました(^^)
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レンジだし、パサパサモサモサしてるんじゃないの??
って半信半疑だった私。

いいえ!そんなことありません。
冷やしてから食べたら、しっとりした美味しいガトーショコラになってました。
クリームを添えて。
仕事中に出したところ、夫も美味しい!!と大喜び。
IMG_7588.jpg

かかった時間、10分以内くらいでした。
これなら週1くらいで作る余裕がある。

気になる方はぜひぜひ** オススメです!
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